燈籠橫丁
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燈籠橫丁
Lantern Alley
隱身巷弄的溫暖燈火,一盞燈籠引你入座。
嚴選食材、職人手藝,佐以精釀清酒,
在這裡,每一口都是旅程。
探索菜單
嚴選菜單
CURATED MENU
主廚嚴選 · 每日直送鮮魚
備長炭直火 · 職人串燒
刺身 · 生食
綜合刺身五點盛
主廚嚴選當日鮮魚
$580
炙燒鮭魚腹
輕炙油脂、入口即化
$380
海膽軍艦
北海道直送
$420
串燒 · 炭火
備長炭雞腿串
皮脆肉嫩、鹽味
$120
和牛骰子燒
A5 等級、蒜味醬油
$480
明太子雞翅
酥炸、博多風味
$180
酒飲 · 精選
獺祭 純米大吟釀
山口縣・二割三分
$320
橫丁特調 Highball
角瓶威士忌 × 氣泡
$180
柚子沙瓦
四國直送柚子、微甜
$160
橫丁特色
WHY LANTERN ALLEY
🔥
備長炭直火
堅持使用紀州備長炭,900°C 高溫炙烤,鎖住食材原味,炭香四溢。
🍶
清酒嚴選
與日本酒藏直接合作,常備 20 款以上銘柄,從入門到珍稀一應俱全。
🏮
橫丁氛圍
復刻東京思い出横丁的巷弄燈火,吧台座席、低語笑聲,最純粹的居酒屋體驗。
🐟
每日直送
凌晨漁港直送鮮魚,當日未售完即不供應,只為呈現最佳鮮度。
「一杯入魂,
酒與料理的對話,
在燈籠下靜靜發生。」
— 燈籠橫丁 —
店鋪資訊
VISIT US
🕓
營業時間
週二 — 週六 18:00 — 01:00
週日 17:00 — 23:00
週一公休
📍
地址
台中市西區模範街 28 巷 7 號
(巷口認燈籠)
📞
預約
電話:04-2302-XXXX
LINE@:@lanternalley
建議提前預約,吧台座可現場候位
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